2 Ekim 2017 Pazartesi

Glukoz

Glukoz

Glukoz nedir ,glukoz tüm beyin hücreleri de içinde olmak üzere vucuttaki tüm hücrelerin başlıca enerji kaynagıdır .Tükettigimiz karbaonhidradratlar hızlı bir şekilde glukoz 'a çevrilir .Bu şekilde kandaki glukoz seviyesi yükselir bu durumda kan şekeri de yükselir.
Normal glukoz degerleri nelerdir

Kan tahlilerinde normal glukoz seviyesi ,kan şekeri seviyeleri

Açlık kan şekeri: Bir desilitrede 70 – 100 miligram

Anlık glukoz seviyeleri 2 saat öncesi tüketilen gıdalara baglıdır 125 mg altında olmalıdır .
Glukoz yüksekligi nedir ,nasıl yorumlanır

100-125 mg degerler bir çeşit prediyabet gizli şeker anlamına gelir
126 mg ve üzeri kişinin şeker hastası oldugu anlamına gelir

200 mg üzeri tokluk glukoz degeri kişinin şeker hastası oldugu kabul edilir glukoz degerleri kontrol altına alınmalıdır .

Glukoz neden yükselir ,

Diyabet şeker hastalıgı vucuttaki glukozun kontrol altına alınmaması durumudur fazla olan glukoz vucutta depolanmalıdır depolanmayan glukoz kan dolaşım saglar ve diyabet 'e yol açar .Glukoz depolamayı insulin saglar fakat Tip 1 diyabet te insulin salgılanmaz .Tip 2 de yeteri kadar insulin salgılanmaz .Aşırı kilo almak şeker hastalıgında büyük bir etkendir .

Glukoz düşüklügü nedir ,

Saglıklı bir bireyin glukoz seviyesi 75 mg olmalıdır .Altına düşmez
Tahliller de glukoz GLU olarak tanımlanır düşük olması hipo gisemi ,yüksek olması hiperglisemi olarak tanımlanır .
Glukoz Gebelikte ise 120 mg altında olmalıdır
Bozulmuş glukoz toleransı düzenlenmesi için zaman kaybetmeden hekim e başvurulmalıdır.
Glukoz toleransı düzensizligi ise aşırı kilo ,fastfood gıdalar ,düzensiz beslenm,şekerli yiyeceklerin aşırı tüketimi başlıca nedenlerdir .

Düzenli ve saglıklı beslenmek diyemse.com size özel diyabet beslenme planı hemen abone olun

Detaylı bilgi : www.diyemse.com

29 Eylül 2017 Cuma

Sonbaharda Dogru Beslenmek 3 Neden

SONBAHARDA BESLENME
Sıcak bir yaz mevsimini henüz geride bıraktık. Fiziksel aktivitenin azalıp, gündüz süresinin kısaldığı  sonbaharda kalori alımınızı yeniden düzenlemek ve kışa hazırlayıcı bir diyet uygulamak son derece önemlidir.

Sonbaharda bağışıklık sisteminin zayıflaması, halsizlik ve depresyonun getirdiği şekerli besinlere yönelim kaçınılmaz olarak başlar, bu da kişinin kilo artışı ile ilgili problemler yaşamasına neden olabilir. Bu süreci kişinin kendi açısından bir hazırlık dönemi olarak görmesi ve dengeli beslenme ile soğuk algınlığı, kilo artışı, depresyon ve yorgunluk gibi etkenlerle savaşı açısından verimli hale getirmesi mümkündür.

Enerji için Besinlerin Gücünden Faydalanın
Bu dönemde gün ışığının alımının azalması ve aktivite seviyesinin düşmesi ile birlikte; bireyler kendilerine mutluluk verecek şekerli ve unlu mamullere yönelebilirler. Bu da vücutta artan insülin düzeylerinin de etkisiyle, bölgesel kilo alımıyla sonuçlanır. Bu süreci tersine çevirmek için bir diyet listesi oluşturmak, düzenli ara öğün ve ana öğün yapmak, tam tahıllı, posa değeri yüksek, kaliteli karbonhidrat diyet yemek öğünleriyle diyetinizi tasarımlamak, kan şekerini dengeli bir seviyede seyretmesini sağlayıp kilo almanızı engeller. 

Antioksidanların Önemi
Vücudun hücre koruma sisteminde önemli bir yere sahip olan antioksidanları doğru miktarlarda tüketmek istiyorsak mutlaka yeterli ve dengeli beslenmeliyiz. Bu dönemde antioksidan etkiye sahip A, C ve E vitaminleri açısından zengin besinleri tüketmeliyiz. 
Enfeksiyona karşı koruyucu olarak bilinen A vitamini balık yağı, yumurta, havuç, brokoli ve sarı sebzelerde bulunmaktadır. Cilt bakımının vazgeçilmezi ve antioksidan etkisi güçlü olan E vitamini fındık, ceviz ve badem, kuru baklagiller, tahin ve sıvı yağlar da mevcuttur. 
Güçlü bir antioksidan olan C vitamini bağışıklık sistemini güçlendirir, toksinlerin atılmasını sağlar.
Maydanoz, ıspanak, yeşilbiber, portakal, mandalina, limon, karnabahar bol miktarda C vitamini içerir. Suda eriyen vitamin olduğu için vücutta deposu yoktur.
Bu yüzden örneğin günlük 1 kg portakal veya mandalina tüketmenize gerek yoktur. Günde 3 porsiyon portakal veya mandalina tüketmeniz yeterlidir.

Peki, Nasıl Yapacaksınız?
Elbette ki tüm bu süreçler, yoğun iş temposu ve sosyal hayat arasında takip etmesi zor ve karmaşık bir hal alabilir. Kalori hesaplamak, doğru ve temiz yetiştirilmiş sebze-meyve temini; bunların besin değerinin korunarak pişirilmesi, porsiyonlanması ve saklanması, sandığınızdan çok vaktinizi alabilir. Konusunda uzman bir diyet yemek servisi hizmeti almak son derece faydalı olacaktır. Diyet yemek servisinin sağlayacağı ücretsiz diyetisyen hizmeti gibi ek imkânlardan da yararlanarak, süreci hızlıca kendi lehinize çevirebilirsiniz. Diyetisyeninizin belirleyeceği kalori aralığı, sıvı tüketimi ve aktivite düzeyi ile kişiselleştirilmiş diyet menüleriniz istediğiniz saatte ve istediğiniz yerde olacaktır. Unutmayın, profesyonel destek herkes için sayısız faydalar yaratır.



 Detaylı Ücretsiz Diyetisyen Destek Hizmeti için :www.diyemse.com